☆今日の献立☆

　　ご飯
　　カツオのねぎ塩焼き
　　じゃが芋のそぼろ煮
　　じゃこキャベツ
　　牛乳

　　☆一口メモ☆

　春から初夏にかけて獲れるカツオのことを初ガツオと言います。初ガツオは、脂身が少なくさっぱりとした味わいです。たたきで食べることが多いですが、給食では生で出すことは、できないので塩焼きにしました。初ガツオは「高知県産」です。