今日は、りっぱな葉がついた八王子産の大根が納品されました。大根の葉は、カロテンなどのビタミン類やカルシウムなどミネラル類が多く含まれています。そこで、今日の給食では、けんちん汁に大根の葉も加えて調理しました。

★献立★
ごまごはん
さばの味噌煮
けんちん汁
小松菜の煮浸し
牛乳

★産地★
さば（長崎）
しょうが（八王子）
さといも（埼玉）
ながねぎ（八王子）
だいこん（八王子）
ごぼう（青森）
こまつな（八王子）
もやし（栃木）
白菜（茨城）