パイナップルケーキは、パイナップルジャムをクッキーの皮で包んで焼いた、台湾を代表とするお菓子です。給食室では、調理員さんが力を合わせて、ジャムを作り、生地を練って成形し、一生懸命愛情を込めて作ってくれました。

★今日の献立★
・台湾風おこわ
・ビーフン炒め
・ふんわり卵の中華スープ
・パイナップルケーキ
・牛乳

★産地★
・しょうが（熊本）
・ながねぎ（千葉）
・にんじん（千葉）
・玉ねぎ（栃木）
・卵（青森）
・小松菜（八王子）
・豚肉（宮崎）