10月28日の給食
- 公開日
- 2019/10/31
- 更新日
- 2019/10/31
今日の献立
・古代ごはん
・いかの七味焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・ボイル野菜のごましょうゆ
・牛乳
古代米のおはなし
今日の古代ごはんには、普通の白いお米と一緒に、赤米と黒米が炊き込んであります。
赤米は、昔はお祝いのときに食べられていたもので、お赤飯のルーツといわれています。
黒米は、胃腸を丈夫にし、体を強くする働きがあるので、昔は薬のようなものでした。
それぞれ稲穂の色も米粒の色と同じなので、田んぼアートに活用されています。