1月10日の給食
- 公開日
- 2019/01/11
- 更新日
- 2019/01/11
今日の献立
・きびごはん
・わかめのにんにく炒め
・もやしの辛し和え
・八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁
・牛乳
八王子こども屋台選手権【八王子教育委員会教育長賞受賞】メニューの、
『八王子てんぐの勝負めし!肉団子とん汁』を給食で再現しました。
八王子こども屋台選手権とは、子供達が八王子産の食材を使ったオリジナルアイデアメニューを考え、必要な材料を仕入れて調理し、販売する催しで、昨年10月21日に開催されました。
このメニューを作ったのは、第七小学校・第三小学校のチーム「フジフォトフレンズ」です。メッセージを紹介します。
メニュー紹介・・・寒い時期なので温まるもの、豚肉・鶏肉の2種類の肉団子を入れたとん汁を作りました。
八王子のお友達へのメッセージ!・・・来年以降もこのイベントが続いて欲しいです。いろんなメニューを食べてみたいので、たくさんの人に参加して欲しいです。
今日の給食では、八王子産の野菜をたくさん使用して入賞メニューを再現しました。体が温まる肉団子とん汁、おいしかったですね!
☆食材の産地☆
八王子産
しょうが、長ねぎ、だいこん、にんじん、こまつな
れんこん・・・新潟
まいたけ・・・檜原村
にんにく・・・青森
たまねぎ・・・北海道
ごぼう・・・青森
みつば・・・千葉
もやし・・・栃木