・パン
・白身魚フライ
・ポテトカルボナーラ
・ミネストローネ
・牛乳

『ポテトカルボナーラ』は中学校給食で人気のメニューです。
ベーコンとにんにくを香りが出るまでよく炒めた、生クリームと牛乳、粉チーズを加えてソースを作ります。そこに蒸したじゃがいもを熱いうちに加え、塩で味を調えます。
小学校でも人気で、残りはほとんどありませんでした。

＊＊産地＊＊
　ほき（白身魚）（ニュージーランド）
　卵、にんにく（青森）
　じゃがいも（鹿児島）
　たまねぎ（北海道）
　セロリ（静岡）
　キャベツ（東京）

＊八王子産野菜＊
　にんじん（小比企町）