・かやくごはん
・ちくわの２しょくあげ
・キャベツのしょうがふうみ
・みそしる
・牛乳

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今日の主菜は、ちくわの二色揚げです。ちくわは、スケトウダラやエソなどの魚肉にでんぷんなどを加えて練り、細い竹や金属製の棒に巻きつけて焼いたり、蒸したりした魚肉の練り製品です。ちくわは、切り口が竹の輪に似ていることから「竹輪」とよばれるようになりました。

※※　産地　※※
　鶏肉（青森）
　にんじん（千葉）
　ごぼう（熊本）
　じゃがいも（長崎）
　ながねぎ（山形）
☆キャベツ（八王子）
　しょうが（熊本）