・スパゲティミートソース
・レタスのスープ
・くだもの
・牛乳

-----------------------------------------------

今日は、レタスのご紹介です。
レタスの下の方を切ると白い液体が出てきます。
みたことありますか？
これはブルーベリーやお茶で知られている
「ポリフェノール」の1つです。
レタスの名前はこの白い液体に由来していて、
ラテン語の「牛乳」を意味する「レトゥ」が変化して
レタスとなりました。

※※　産　地　※※
　豚肉（埼玉）
　鶏肉（青森）
　玉ねぎ（北海道）
　にんじん（北海道）
　セロリ（長野）
　にんにく（青森）
　レタス（長野）
　パセリ（千葉）