9月1日の給食
- 公開日
- 2015/09/01
- 更新日
- 2015/09/01
今日の献立
・チキンライス
・タンドリーフィッシュ
・とうにゅうチャウダー
・りんごジュース
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チャウダーは、コクを出すために牛乳や生クリームを使いますが、
今日は、牛乳アレルギーの友達も安心して松木小のみんなで食べられるように、
牛乳の代わりに豆乳を使いました。また生クリームの代わりに、
干しホタテ(戻し汁も含む)や鶏肉、ベーコン、野菜から
コクとうまみをひきだして作りました。
※※ 産 地 ※※
ホキ(ニュージーランド)
鶏肉(宮崎)
にんにく(青森)
しょうが(高知)
玉ねぎ(北海道)
にんじん(北海道)
マッシュルーム(千葉)