6月23日の給食
- 公開日
- 2015/06/23
- 更新日
- 2015/06/23
今日の献立
・マーボーどん
・レタスとたまごのスープ
・れいとうみかん
・牛乳
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日本でもすっかりおなじみになったマーボー豆腐は、
中国の四川省という地方の山の中に住んでいた
食堂のマーおばさんが考え出したとされています。
山の中で新鮮な肉や魚が手に入らないため
畑の肉・大豆から作った豆腐を使うことを思いつき
マーおばさんの豆腐料理、麻婆豆腐として有名になったそうです。
※※ 産 地 ※※
豚肉(宮崎)
長ねぎ(茨城)
にんじん(千葉)
にら(山形)
しょうが(熊本)
にんにく(青森)
たまご(青森)
レタス(茨城)