・ジャンバラヤ
・ポテトカルボナーラ
・ＡＢＣスープ
・牛乳

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今日は、中学校給食で大人気(調理員さんも大絶賛）の
ポテトカルボナーラをいただきました。
作り方は次の通りです。　　

【作り方】　※(　)内の数字は1人分の分量
１．じゃがいも(60g)は1.5cm角に切り、蒸す。
２．にんにく(0.2g)はみじん切り。ベーコン(3g)は色紙切り。
　　油(少々)を熱し、にんにく、ベーコンを入れ炒める。
３．２に温めた生クリーム(8g)と牛乳(7g)を入れ、
　　粉チーズ(3g)、塩(0.4g)、こしょう(少々)を加えて混ぜる。
４．３に１を加えて混ぜる。


※※　産　地　※※
　鶏肉（宮崎）
　えび（ミャンマー）
　玉ねぎ（兵庫）
　にんじん（静岡）
　セロリ（長野）
　じゃがいも（千葉）
　にんにく（青森）
　キャベツ（千葉）
　エリンギ（新潟）
　パセリ（千葉）