11月6日
- 公開日
- 2014/11/07
- 更新日
- 2014/11/07
今日の献立
今日の献立は ごこくごはん・ふりかけ・やきざかな(ほっけ)・ちくぜんに・もやしのからしあえ・ぎゅうにゅう です。
秋が旬の魚といえば、さば・さんま・かつお(戻りがつお)・いわし・・・などがありますが、ほっけも今が旬です。魚には、頭の働きをよくするDHAや、血液をサラサラにするEPAという栄養があり、特に秋が旬の魚は脂がのってとってもおいしいので、ぜひ食べてくださいね。
*******
使用食品の産地
*******
さといも 埼玉
にんじん 北海道
ごぼう 青森
さやいんげん 千葉
もやし 栃木
ほっけ 北海道