9月11日
- 公開日
- 2014/09/12
- 更新日
- 2014/09/12
今日の献立
今日の献立は マーボーどん・わかめスープ・くだもの(きょほう)・ぎゅうにゅう です。
今日のくだものは巨峰です。巨峰の粒をみてみると、紫色の皮に白い粉のようなものがついていることがあります。これは「果粉」というもので、くだもの自身が作り出しているものです。「果粉」には病気を防いだり、みずみずしさを保つ働きがあり、「果粉」があることは鮮度が良いことの証拠です。
*******
使用食品の産地
*******
にんじん 北海道
しょうが 高知
にんにく 青森
ねぎ 秋田
たまねぎ 北海道
きょほう 長野
ぶたにく 宮崎