今日の献立は　こだいごはん・ししゃものからあげ・とりだんごときのこのスープ・きんときまめのあまに・くだもの（れいとうみかん）・ぎゅうにゅう　です。

古代ごはんは、いつものお米に古代米の黒米と赤米を入れて炊きました。黒米は胃腸を丈夫にし、体を強くする効能があるので、薬のようなものだったそうです。赤米は昔はお祝いのときに食べられていて、お赤飯のルーツといわれています。黒米と赤米をあわせて全体の約４％入れただけですが、鮮やかな紫色のごはんになりました。

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使用食品の産地
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にんじん　北海道
しょうが　熊本
ねぎ　秋田
たまご　岩手
えのき　長野
はくさい　長野
れいとうみかん　和歌山
とりにく　宮崎