🌸今日の給食

　　とりごぼうピラフ

　　キャベツとベーコンのスープ

　　豆サラダ

　　干し芋のカップケーキ

　　牛乳

　　🌸一口メモ🌸

　干し芋は、茨城県の「１００年フード」です。

　明治時代に茨城県に伝わりました。さつま芋を蒸して皮をむいて乾燥させたものです。

　素朴な甘さとホックりとした食感が好まれています。

　今日の給食では、カップケーキの種に混ぜました。

　ほんのり甘くて美味しいです。