⛄今日の給食

　　にんじんごはん

　　ししゃもの磯辺焼き

　　なすのごま和え

　　のっぺい汁

　　牛乳

　　⛄一口メモ⛄

　にんじんごはんのにんじんは、油で炒めて味つけしてからごはんと混ぜています。

　にんじんは、炒めることで甘くなり冷めても味が変わりません。またカロテンという栄養素も油といっしょにとることで吸収率が高くなります。

　にんじんは、油といっしょにとることをお勧めします。