🌞今日の給食

　　あんかけ焼きそば

　　八王子産の冬瓜とたまごのスープ

　　大豆ベーコン

　　牛乳

　　🌞一口メモ🌞

　冬瓜は、6月から9月が旬の野菜です。

　熟すと皮が厚くなり、冬まで保存しておけることから「冬瓜」と呼ばれるようになりました。

　八王子産の冬瓜は、5月頃畑に植え広い場所で育てると、つるが長く伸びて1本の木から100個位収穫することができるそうです。