【今日の給食】

セサミトースト
魚介と冬野菜のクリーム煮
野菜のピクルス
牛乳

セサミトーストは、バター、さとう、煎ったごまを食パンに塗ってオーブンで焼きました。

魚介と冬野菜のクリーム煮は、ベーコン、たまねぎ、にんじんを油で炒めました。そこに、はくさい、ほしほたて、さといも、マッシュルーム、ブロッコリー、むきえび、水を加えて煮ました。具に火が通ったら、小麦粉、油、バターで作ったルーと温めた牛乳を入れ、塩、こしょうで味付けをしました。