【今日の給食】

ほうとううどん
笹かまぼこの二色揚げ
ボイル野菜のごまじょうゆあえ
くだもの（菊花みかん）
牛乳

ほうとうは、山梨県で昔から伝わる料理です。特徴は、麺が平らで太いこと、かぼちゃが入っていること、みそ味であることです。小麦粉をねって、ざっくりときった麺をいれますが、今日の給食では、「生うどん」を使い、ほうとう風に仕上げました。

笹かまぼこの二色揚げは、青のり味とカレー味の天ぷらです。どのクラスでも大変人気があり、天かすまでおかわりしてくれる子どももいました。天かすにも味がついていて、おいしかったようです。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

はくさい：八王子
ながねぎ：八王子
だいこん：八王子
にんじん：千葉県
かぼちゃ：北海道

豚肉：茨城県
たまご：青森県