【今日の給食】

ミルクパン
ポークビーンズ
じゃこサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

じゃこサラダの「じゃこ」とは、小さいカタクチイワシなどの魚を塩水でゆでて干したものです。干している様子が織物の「ちりめん」に似ていることから「ちりめんじゃこ」と言われるようになったそうです。
骨ごと食べられてカルシウムたっぷりです。みなさんが毎日飲んでいる牛乳にも「カルシウム」がたっぷり入っていますが、「じゃこ」には、なんと牛乳の約４倍のカルシウム入っています。カルシウムは私たちの骨を作るのにとても大切な栄養ですが、体に吸収されにくい栄養でもあります。そのため、日ごろからカルシウムがたくさん入っている食べ物をしっかり食べる必要があります。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

キャベツ：群馬県
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
じゃがいも：北海道

豚肉：青森県