【今日の給食】

＜五つの輪でバランスアップ献立＞
白身魚のごまがらめ
かきたま汁
和風サラダ
くだもの（冷凍みかん）
牛乳

今日の魚は「ホキ」といいます。日本では、ほとんどとることができず、オーストラリ
アやニュージーランドという、日本の反対側にあって、日本から遠く離れた国でとれます。ホキの大きさは１メートル以上になります。白い身の魚で、味はあまりしませんが、から揚げやフライなど、油と一緒に調理するとおいしく食べられます。
今日は、「ホキ」を油で揚げて、ゴマダレで味付けしました。甘辛ゴマダレは、子どもたちにも人気がありました。

また、今日は、五つの輪がそろった献立です。五つの色の輪の食品をそろえて食べると、栄養バランスの整った食事の目安となります。東京オリンピックに向け、八王子市では、このような「五つの輪献立」を月１回取り入れています。各クラスには食育メモを配り、普及啓発をおこないました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

こまつな：東京都
にんじん：千葉県
たまねぎ：愛知県
もやし：栃木県
しょうが：熊本県
だいこん：青森県
えのきたけ：長野県

米：茨城県
とり肉：岩手県
たまご：青森県
ホキ：ニュージーランド