【今日の献立】

四川豆腐丼
３色ナムル
かぶのスープ
牛乳

今日は、八王子産の葉つきのかぶを使った「かぶのスープ」です。
かぶは、大根と少し似ていますが、大根よりもやわらかく甘みがあります。
今日のスープは、少しとろみがついており、優しい味付けに仕上がりました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

かぶ（葉つき）：八王子（小比企町）
ながねぎ：八王子（犬目町）
こまつな：八王子（石川町）
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
にんにく：青森県
もやし：栃木県
チンゲン菜：茨城県
しょうが：熊本県
えのきたけ：長野県


米：北海道（ななつぼし）
豚肉：青森県