ガーリックライス

ウインナーと野菜のスープ煮

わかめとじゃこのサラダ

スイートパンプキン

牛乳

ハロウィンはヨーロッパのお祭りです。最近は、お化けの仮想を楽しむイベントになっています。

ジャック・オー・ランタンと呼ばれるオレンジ色のカボチャをくりぬいてろうそくをいれるかざりをつくります。

そのかぼちゃは、オレンジ色で、実は甘みのないものです。

きょうのかぼちゃは、バターカップと呼ばれる洋風カボチャです

甘みがないので、お砂糖とバターを足して作ってあります。

カボチャにもいろいろな種類があって、味も形も様々です。

お菓子やお料理に使って楽しみましょう。

カボチャのカロテンは、皮膚や目の栄養になります。

この時期は、味もよくなり、食べていきたい食品です。