学校日記

5月19日(水)給食

公開日
2021/05/22
更新日
2021/05/22

今日の給食

ツナとレタスのチャーハン
ワンタンスープ
黒糖ナッツ
牛乳

 給食のワンタンスープは、豚肉とワンタンの皮が別々に入っています。ワンタンの皮に豚肉を詰める時間が足りないけれど、既製品の肉ワンタンを使わないでワンタンスープを作りたいので、このような工夫をしています。画像二枚目は、ワンタンの皮をパラパラと釜に入れているところです。食べる頃にはワンタンの皮の周りに付いていた小麦粉が汁に溶けて、スープにとろみがついてきます。子供たちに人気のスープです。