あずきごはん
さばの香り焼き
いりどり
みそしる
牛乳

　関西地方では、お正月の終わりの１月１５日又はその前後に「あずき粥」を食べる風習があるそうです。関東ではあまりなじみがないようですが、給食では毎年１月１５日にあずきごはんを炊いています。豊作を願い、健康を祈願する行事食です。
　画像３枚目は、さばの香り焼きをオーブンで焼き上げたところです。きのうのおさかなハンバーグの「たら」にはそれほど含まれない不飽和脂肪酸（ＥＰＡやＤＨＡ）が、さばを食べるとたくさんとれます。やはり、いろいろな食べ物を食べたほうがバランスが良くなりますね。