ししじゅうし
トーフチャンプル
ゴーヤの佃煮
くずきりスープ
牛乳

　沖縄県の郷土料理献立です。１年生のクラスでは、ししじゅうし（豚肉のまぜごはん）の昆布やスープのくずきりを箸でつまんで、「何だろう？」と確認しながら食べていました。ゴーヤは１年生の各クラスで４分の１ほどの子が「初めて食べた」とのことです。苦みがあるので驚きながらも、佃煮として甘辛く煮てあるので、最後はほぼ完食してくれました。