じゃこごはん
いかのカリント揚げ
豆サラダ
みそ汁
牛乳

　オーブンで焼いたじゃこと、茹でた
カットわかめをご飯に混ぜました。わ
かめは戻すと８倍に増えます。出来上
がりを見て、わかめの割合が多すぎた
かと心配しましたが、子供たちはとて
もよく食べてくれました。
　今日の食材では、このカットわかめ
でビタミンＫ（血液を固める、丈夫な
骨づくりに役立つ）が一番多くとれま
した。