学校日記

4月19日の給食

公開日
2017/04/24
更新日
2017/04/24

今日の給食

梅若ごはん 鯵の塩焼き かまぼこと青菜の胡麻和え けんちん汁 牛乳

市制100周年 和み献立 神奈川県 小田原市です。
小田原市と八王子市のつながりは 戦国時代(約400年前)に関東地方を広く治めていたのが「北条氏」と呼ばれる一族で 北条氏照が八王子市、氏照のお兄さん氏政が小田原市を治めていたことから、八王子市が市制100周年を迎えることを機に、姉妹都市になりました。

あじは小田原市でたくさん取れる魚です。「干物」が有名です。給食ではあじの切り身を焼きます。
うめわかごはんには 小田原で有名な 梅ぼしをごはんに たきこみました。
小田原かまぼこは、きめが細かく、しなやかで弾力があります。ごまあえに使いました。