今日の献立は、豚キムチ丼、ツナポテト餃子、わかめスープ、牛乳です。

　今日の主食は、豚キムチ丼です。キムチは、野菜を塩や唐辛子などで漬け込んで作る韓国生まれの食べ物です。キムチに使われている唐辛子には、体を温めたり、食欲をアップさせたりする働きがあります。

　暑い夏は、暑さで食欲がなくなってしまうことがあります。そんな時にも、キムチのピリッとした辛さやうま味が食欲をそそってくれます。豚肉には疲れをとるのに役立つビタミンB1がたくさん含まれているので、夏の疲れが残るこの時期にぴったりのメニューです。

　ツナポテト餃子やわかめスープと一緒に、しっかり食べて元気な体をつくりましょう。