「白身魚の香味焼き」は、しょうが、にんにく、長ねぎ、しょうゆ、みりん、ごま油などで作った香味ダレに魚を漬け込み、オーブンで焼いた料理です。白身魚は、脂が少なくあっさりしているので、魚が苦手な人でも食べやすい魚です。香味ダレに使用した、しょうがやにんにくは、体を温めてくれる食材なので、風邪予防にもなります。

　根菜ごま汁はごぼう、大根、にんじん、じゃがいもなどの根菜類がたっぷり入った汁ものです。根菜類は土の中で育つので、栄養をたっぷり蓄えています。また、よく噛むことで、お腹がいっぱいになりやすく、歯やあごも強くなります。