献立

・ジャージャー麺

・わかめと豆腐 のスープかめと豆腐 のスープ

・オレンジポンチ

・牛乳

ジャージャー麺 は中国 の家庭料理 のひとつで汁 なしのめんに、トロミをつけたソースを絡 めて食 べる料理 です。

給食 では、ひき肉 をにんにく、しょうがで炒 めて玉 ねぎやシイタケと一緒 に炒 めてみそで味付 けをしたソースをつくります。めんの上 にソースをかけて、もやしと胡瓜 を一緒 に混 ぜて食 べましょう！