今日の給食は、ごはん、牛乳、豆腐ボールの甘酢あん、筑前煮、かぶの柚子香漬けです。
豆腐ボールの甘酢あんは、調理員さんが１人２個づつ食べられるように約６４０個も作ってくれました。食材をこねて、まるめて、油で揚げて、熱々のあんをからめて、、、と、とても手間のかかる料理でした。
とてもおいしくできたので、しっかり食べてもらいたいです。

この日も残りがごくわずか！このまま毎日しっかり食べてもらえるとうれしいです。
☆栄養士　小澤☆