きびごはん・さんまの梅煮・豚汁・野菜のいろどり和え・牛乳

　筒状に切ったさんまを「梅干し・にんにく・しょうが・切こぶ
酒・さとう・酢・しょうゆ・水」の煮汁を煮立てその中で、コトコトと
３時間近く煮込んでできたのが、きょうの「さんまの梅煮」です。
　中の大きな骨がホロホロと崩れるほどに柔らかく煮え、みんなよく
食べていました。