五穀ごはん・ひじき入り豆腐ハンバーグ・根菜の味噌汁
野菜のおかか和え・牛乳

　きょうは、鶏肉と豆腐でこねたハンバーグに「ひじき」を
入れてみました。
　好き嫌いの少ない秋葉台小の子供たちですが海草が苦手です。
どのクラスも全体的に海草（特にひじきやこぶ）の献立の日は
若干残り物がありますが、きょうのハンバーグはよく食べていました。
鶏肉のやさしい味と豆腐のふんわりした感じと大根
おろしを甘辛く煮て作ったソースが合ったのでしょうか。