10月21日に市内の農家へ見学させていただきに行きました。
まずは、野菜です。
中西農園さんの畑をみせていただきました。
秋葉台小学校でも、人参やだいこんなどを納品していただいたこともあります。
写真は、大根畑、ほうれん草の赤ちゃん、中西さんの３枚です。

あいにく雨だったので、畑の中まで入れなく残念でしたが、とても手をかけて育てていることがよくわかりました。
その工夫や苦労を思うと、やはり無駄なく使いたいと感じました。


☆栄養士 小澤☆