ジャムサンド(オレンジマーマレード)・豆と野菜のスープ・野菜と肉のドレッシングかけ・牛乳

♪サッカーのワールドカップが明日から開催されます。♪

開催地はブラジルです。
今日はブラジル料理の紹介です。

※シュラスコ・・・酪農を営む方が食べていた肉料理です。本場では肉を串にさし、塩をふって炊きます。

※フェジョアーダ・・・アフリカから伝わった豆と肉を煮込んだもので、ブラジルではとても良く食べられている料理です。

今月は、開催地ブラジルのほか、日本と対戦する３か国の料理も紹介します。