学校日記

１０月２４日(木)

給食室

チリコンカンライス・じゃが芋のポタージュ・コールスローサラダ・牛乳

チリコンカンライス・・・チリコンカンは、アメリカのテキサス州で発祥した豆の煮込み料理です。豚ひき肉とたまねぎのみじん切り、トマトなどと軟らかく煮た金時豆を入れて煮込み、チリパウダーで味付けをしました。