マーボー丼・煮卵・もずくスープ・巨峰・牛乳

マーボー丼・・・山の中の食堂のマーおばさんは、山の中では新鮮な肉や魚が手の入らないので、大豆から作った豆腐をたくさん使うことを思いつきました。この料理がたいへん美味しかったので、評判になり、マーおばさんの豆腐料理、麻婆豆腐として有名になりました。今日は、マーボー丼にしました。子ども達にとても人気があるメニューです。