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6年 家庭科:マヨネーズ教室(キューピー株式会社)

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キューピー株式会社の出前講座によるマヨネーズ教室をおこないました。
最初に、マヨネーズの作り方や工場でどのように生産されるのかを学びました。さらに、講師の方より、裏技レシピについても教えていただきました。

そのあと、自分たちでマヨネーズ作りに挑戦しました。混ぜるスピードや調味料をいれるタイミングが難しそうでした。最後は、野菜に自分たちでつくったマヨネーズをつけて美味しくいただきました。

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