10月8日の給食〜秋が旬の「さば」〜
- 公開日
- 2024/10/08
- 更新日
- 2024/10/08
給食
今日の給食では 鯖のみそ煮です。
日本でとれるさばは「マサバ」と「ゴマサバ」の２種類です。秋になると、脂がのっておいしくなるのは「マサバ」で、「ゴマサバ」は「マサバ」に比べると脂が少ないです
さばには体によい脂がいっぱい！さばには、血液をサラサラにするDHA、EPAという体によい働きをする脂が、豊富に含まれています。
