パエリア
トルティージャ
白いんげん豆のスープ
牛乳

ＦＩＦＡワールドカップカタール２０２２
応援メニュー第四弾です。

今日は、１２月２日に日本が対戦するスペインの料理の紹介です。
スペインの人は、「食べることは人生の最高の楽しみ!」
というほど食べることが大好きです。

「パエリア」は、米に魚介・肉・野菜を入れて炊いた
スペインの伝統的な米料理です。
両側に取ってのついた丸い鉄製の浅鍋で米を炊き、
このまま食卓に出して食べます。

「トルティージャ」は、じゃがいも・たまねぎ・ベーコンなどを
炒め、たまごと混ぜて、フライパンで丸く平らに焼く、
スペインの家庭料理です。

スペインでは、白いんげん豆やひよこ豆、レンズ豆など
いろいろな豆料理を食べます。
給食では白いんげん豆のスープを作りました。