１１月２０日から１２月１８日まで、
ＦＩＦＡワールドカップがカタールで開催されます。
開催国や、日本が対戦する国の料理を食べて
日本を応援しましょう！

今日は、開催国カタールの料理です。

「マクブース風まぜごはん」は、
スパイスで味付けしたごはんの上に焼いた肉をのせた
料理です。

カタールでは、古くから漁業が盛んです。
近海ではアジやタラの仲間などがとれます。
給食では、アジの香草パン粉焼きを作りました。

「レンズ豆のスープ」は、
カタールなど中東でよく食べられている料理です。
レンズ豆は、平たいレンズのようなかたちをしており、
「ひらまめ」とも呼ばれています。
鮮やかなオレンジ色をしていましたが、
スープに入れると色が薄くなり
とっても美味しいスープになりました。