献立名

　夏野菜のカレーライス
　わかめスープ
　ふかしとうもろこし
　牛乳

　です。

　本日は、夏野菜のカレーライスを作りました。日頃作っているカレーの野菜（玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）に加えて、夏野菜であるなすとズッキーニ、いんげんが入っています。なすとズッキーニは、一度揚げ焼きにしてからカレーに入れています。旬の野菜を味わえる、特別なカレーです。

　そして、ふかしとうもろこしのとうもろこしは、一年生が皮むきをしてくれたものです。一人２本むいてくれました。上手に皮をむき、ひげをとりとることができました。