3月15日の給食
- 公開日
- 2017/03/15
- 更新日
- 2017/03/15
給食室
今日の献立
(中学生考案 バランス献立)
・ごはん
・バッファローチキン
・人参しりしり
・みそ汁
・酢の物
・牛乳
今日の地場産物
【ながねぎ】 八王子産
バッファローチキンは、とり肉をにんにく・たまねぎ・白ワイン・塩・こしょう・チリパウダーで下味をつけて、上新粉を2回まぶしてから揚げにし、チリソースをからめました。
にんじんしりしりは沖縄県の郷土料理で、「しりしり」とは沖縄の方言で「千切り」を意味するそうです。