ごはん

かつおの竜田揚げ

じゃこと野菜のにんにく風味

かきたま汁

牛乳

今が旬の鰹（かつお）です。江戸時代、その年に初めてとれる食べ物を食べると長生きすると言われていたことから、「初鰹」は大人気に。俳句にも詠まれました。　『目には青葉　山ホトトギス　初鰹』

切っているのは、小松菜です。１年をとおして、八王子産の小松菜を届けてもらっています。今日はかきたま汁の青味に使いました。