【今日の給食】

チャーハン
中華みそスープ
ごまめ大豆
牛乳

チャーハンは、豚肉、ベーコン、コーン、ピーマン、にんじん、ねしょうがを油で炒めて塩、しょうゆで味付けをしました。炒めた具を炊いたごはんと混ぜ合わせて作りました。

中華みそスープは、鶏肉、にんじん、もやし、ながねぎ、たけのこ、ねしょうが、にんにくを油で炒めて、だしを入れて煮ました。みそ、あかみそ、塩、こしょう、酒で味付けをして、仕上げにごま油を入れました。

【今日の給食】

ごはん
八王子産ゆずのさわらの幽庵焼き
かぼちゃのみそすいとん
南蛮キャベツ
牛乳

八王子産ゆずのさわらの幽庵焼きは、さわらにみりん、さとう、しょうゆ、ゆず果汁で下味をつけてオーブンで焼きました。

かぼちゃのみそすいとんは、とりにく、さといも、ながねぎ、だいこん、にんじん、こまつな、干し椎茸をだしに入れて煮ました。すいとんは、小麦粉、白玉粉、卵、蒸して潰したかぼちゃ、水をこねて一つずつ丸めて作りました。すいとんをだしに入れて煮て、みそ、赤みそで味付けをしました。

【今日の給食】

パン
鮭のレモン風味
ピッティパンナ
豆のスープ
果物
牛乳

鮭のレモン風味は、鮭にレモン汁、パセリ、こしょうをつけてオーブンで焼きました。

ピッティパンナは、バターでたまねぎ、ウインナー、にんじん、コーン、グリーンピースを炒め、蒸したじゃがいもを加えて塩、こしょうで味付けをしました。

今日はスウェーデン料理でした。ピッティパンナはスウェーデンに昔からある家庭料理で、「フライパンで作る小さな炒め物」という意味があるそうです。子どもたちもよく食べていました。

【今日の給食】

わかめごはん
厚焼き卵
みそけんちん
野菜のおかか和え
果物
牛乳

厚焼き卵は、油で豚肉、ながねぎ、にら、干し椎茸を炒め、さとう、しょうゆ、塩、だし汁で味付けをしました。炒めた具を溶き卵に混ぜて鉄板に流し込み、オーブンで焼きました。焼き上がったあとに一人分ずつ切り分けました。

みそけんちんは、豚肉、さといも、ながねぎ、にんじん、だいこん、ごぼうを油で炒め、だしを入れて煮ました。こんにゃくと豆腐も入れさらに煮て、みそと赤みそで味付けをしました。具だくさんのみそ汁で、さといも、ながねぎ、にんじん、だいこん、ごぼうはそれぞれ八王子産のものを使用しました。

【今日の給食】

五穀ごはん
ししゃものカレー焼き
肉豆腐
煮豆
牛乳

ししゃものカレー焼きは、ししゃもにカレー粉をまぶしてオーブンで焼きました。

肉豆腐は、油で豚肉、にんにく、ねしょうが、はくさい、ながねぎ、干し椎茸、たけのこ、チンゲンサイ、しめじを炒めました。水とさとう、酒、しょうゆ、みそ、ごま油、塩を入れ、ボイルしたしらたきと焼き豆腐を入れて煮ました。仕上げに、でんぷんでとろみをつけました。

【今日の給食】

ドライビーンズカレー
キャベツとコーンのスープ
フルーツヨーグルト
牛乳

ビーンズドライカレーは、油で豚肉、にんにく、ねしょうが、たまねぎ、にんじんを炒め、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、こしょう、カレー粉で味付けをしました。そこに大豆とグリーンピースを入れてさらに加熱し、薄力粉、バター、カレー粉を合わせて作ったルーを加えました。

キャベツとベーコンのスープは、油でベーコン、たまねぎ、にんじん、キャベツを炒め、だしを入れて煮ました。塩、こしょう、しょうゆで味付けをしました。

【今日の給食】

麦ごはん
白身魚の香り揚げ
さつま汁
ボイル野菜のごまじょうゆ
牛乳

白身魚の香り揚げは、ホキにしょうが、にんにく、しょうゆ、ごま油で下味をつけ、でんぷんと小麦粉をまぶして油で揚げました。

さつま汁は、だしでとりにく、ごぼう、にんじん、たまねぎ、えのきたけ、油揚げ、ながねぎ、豆腐を煮ました。蒸したさつまいもを加えてみそ、赤みそで味付けをしました。

【今日の給食】

八王子ラーメン
ポテトぎょうざ
くだもの
牛乳

八王子ラーメンの麺は、蒸し中華麺に油としょうゆをまぶして蒸しました。
ラーメンスープは、油で豚肉を炒め、そこにだし、コーン、きくらげ、こまつな、もやし、たまねぎを入れて煮ました。しょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。
うずらの卵は、しょうゆ、酒、みりんで煮ました。

　走るコースや車のボディーを工夫し、ロボカーの動きをプログラミングする学習を五年生の図画工作科で行いました。
　主体的に活動し友達と伝え合い、試行錯誤を繰り返しながら自分たちで作ったコースに合わせて動くように深い学びに迫る学習をしていました。６年生の理科で電気の性質の学習や中学校のプログラミング学習に繋がる授業でした。

　お父さんやお母さん、兄弟、習い事でお世話になった人などに喜んでもらおうと、真剣にお土産を選んでいました。他の学校の人がたくさんいたので写真は撮れませんでした。これから、八王子に向けて出発します。

　東照宮の見学が終わり、これから昼食です。

　東照宮を班毎に見学していますが、とても混んでいます。

　東照宮を班毎に見学しています。

東照宮に到着しました。これから班ごとに見学します。

　お世話になった越後屋さんのみなさんがお見送りをしてくださいました。友達とたくさん想い出をつくった宿舎を出発し、日光東照宮に向かっています。

　みんな元気に移動教室３日目を迎えました。今朝食中です。

　昨日子供たちが入った足湯と宿の裏側の写真です。

　６年生の日光移動教室ですが、３日目、最終日を迎えました。お世話になった越後屋さんでの生活もあと僅かです。今日は東照宮見学とお土産選びが主な活動です。たくさんの想い出を胸に、元気に八王子に戻りたいと思っています。この後、移動教室最後の朝食です。

　頭の痛かった子も回復し、足湯に入ることができました。その他の子もみんな元気です。これから夕食の時間です。

　子供たちが入っている温泉の写真です。うち風呂と露天風呂があります。とても気持ちいい温泉です。