☆今日の給食☆

　　　・古代ごはん
　　　・さわらの幽庵焼き
　　　・筑前煮
　　　・野菜としめじのおろし和え
　　　・くだもの

　　　　「幽庵焼き」は「ゆず」を使った和食の焼き物のひとつです。
　　　　江戸時代の茶人北村幽庵が作ったとされています。
　　　　「古代ごはん」はお米に古代米の赤米を混ぜて炊きました。
　　　　もっちりとした食感のごはんです。

　☆今日の給食☆

　　　・カレーライス
　　　・わかめスープ
　　　・リンゴのアーモンド焼き
　　　・牛乳

　　　　「カレーライス」はルーから手作りの、人気のメニューです。
　　　　「リンゴのアーモンド焼き」は生クリームとレーズン・砂糖を
　　　　リンゴと馴染ませて上からアーモンドをふってオーブンで焼きました。
　　　　

　１２月１１日（水）、環境教育の一環として、６年生が「みどりの授業」を受けました。興味深い映像やクイズなどから「マングローブ」について理解することができ、地球の環境を考えるよい機会となりました。
　地球の環境を守るため、自分たちに「今できること」を考え始めた人も多かったようです。

　１２月１３日（金）、２学期最後の由井二っ子班活動がありました。６年生が計画を立て、５年生と協力しながら下級生をリードして仲良く遊びます。遊びの後はみんなで給食！　楽しいひとときでした。

　１２月９日（月）、６年生の社会科の授業に、栗原戦三先生をお迎えして、「八王子空襲」のお話をお聞きしました。「昔、少し遠いところで起こった戦争」がとても身近な出来事だったことに気付きました。戦争の恐ろしさと痛ましさ、平和であることの貴重さとありがたさを実感した授業でした。

　今年度も、「明星大学ダブルダッチサークル」のご協力を得て、３〜６年生の体育でダブルダッチに挑戦しました。最初はなかなか入れなかった２本の縄ですが、タイミングがつかめると、スピードアップできたり、向きを変えることができたり・・・と、技がどんどん増えていきました。

　☆今日の給食☆

　　　・ごはん
　　　・野沢菜炒め
　　　・とり肉の三味焼き
　　　・つみれ汁
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　「野沢菜炒め」は野沢菜とちりめんじゃこ・ごまを
　　　　ごま油で炒めました。カルシウムたっぷりの副菜です。
　　　　「つみれ汁」はいわしのすり身をしょうが・味噌・豆腐・ねぎと
　　　　一緒に混ぜてつみれ団子を作りました。野菜もたっぷりで
　　　　栄養満点、体も暖まります。
　　　　

　☆今日の給食☆

　　　・スパゲティミートソース
　　　・野菜スープ
　　　・スィートポテト
　　　・牛乳

　　　　今日は、由井二っ子班の会食の日です。
　　　　１年生から６年生まで、一緒の班で楽しく給食を食べます。
　　　　今日の「スィートポテト」は、１年生が学校で育てたさつま芋を
　　　　給食室で手作りしました。いつもお世話になっている上級生に
　　　　１年生からの感謝の気持ちです。

　☆今日の給食☆

　　　・おいしいたけごはん
　　　・さけのピリカラフル
　　　・おすいもの
　　　・牛乳

　　　　中学生の「苦手克服メニュー」の第２弾です。
　　　　干ししいたけをみじん切りにし、ごぼうのささがきと、とり肉の具材で
　　　　味付けをし、ごはんに混ぜました。

　☆今日の給食☆

　　　・カスタードパン
　　　・ビーンズトマトシチュー
　　　・パリパリアーモンドサラダ
　　　・牛乳

　　　　カスタードクリームは、給食室の手作りです。
　　　　たまご・牛乳・砂糖・バター・コーンスターチを湯煎にかけて
　　　　じっくりと仕上げました。
　　　　ビーンズトマトシチューは金時豆とひよこ豆を使いました。

　☆今日の給食☆

　　　・味噌ラーメン
　　　・ピリ辛きゅうり
　　　・しいたけのファンファーレ
　　　・さつま芋のアーモンドがらめ
　　　・牛乳

　　　　今日は「５年１組」のリクエスト献立です。
　　　　一番多かったのが「ラーメン」でした。
　　　　「しいたけのファンファーレ」は、小学生の苦手克服メニューとして
　　　　八王子の中学生が考えたレシピです。
　　　　食べると、「ファンファーレが聞こえるほどおいしい」という事で
　　　　この名前が付けられました。

　☆今日の給食☆

　　　・菜飯
　　　・おでん
　　　・ごぼうのスティック揚げ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　「菜飯」は、大根の葉を細かく刻んで油揚げ・縮緬じゃこ・ごまと
　　　　一緒に混ぜました。「ごぼうのスティック揚げ」は
　　　　ごぼうを唐揚げにし、たれをからめました。

　☆今日の給食☆

　　　・ごはん
　　　・豆腐チゲ
　　　・茎わかめの当座煮
　　　・中華風揚げ芋
　　　・牛乳

　　　　「豆腐チゲ」には、旬の春菊を入れました。
　　　　春菊には肌をきれいにし、風邪の予防にもなるビタミンが多く
　　　　含まれています。

　☆今日の給食☆

　　　・エビピラフ
　　　・ミニポテトオムレツ
　　　・オニオンスープ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　１２月の給食目標は「楽しく食事をしよう」です。
　　　　年末年始は多くの人と食事をする機会があります。
　　　　口の中に食べ物が入っている時に喋ったり、
　　　　大きな声で話したりすると
　　　　口の中のものが飛び散ったり、むせたりして
　　　　周りの人が嫌な思いをします。
　　　　食事のマナーを守って楽しく食事ができるといいですね。

　☆今日の給食☆

　　　・すき焼き風まぜごはん
　　　・焼きししゃも
　　　・キャベツの和え物
　　　・変わり味噌汁
　　　・牛乳

　　　　「変わり味噌汁」は、小松菜、油揚げ、長ねぎの他に、
　　　　ひじき、高野豆腐、乾燥わかめを使いました。
　　　　乾物は保存がきき、ミネラルや食物繊維も豊富です。
　　　　いざという時に使えてとても便利です。

　☆今日の給食☆

　　　・きな粉揚げパン
　　　・かぼちゃすいとん
　　　・ナッツといりこのごまがらめ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　今日は３年１組のリクエスト献立です。
　　　　一番多かったのが「あげぱん」でした。ほかは「カレー」と
　　　　「キムチチャーハン」です。
　　　　「かぼちゃすいとん」は、すいとんの生地にかぼちゃを練りこみました
　　　　

　☆今日の給食☆

　　　・吹き寄せおこわ
　　　・里芋のそぼろ煮
　　　・くずきりスープ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　「吹き寄せ」とは、風で山の木の葉が吹き寄せられる様子を
　　　　表す言葉です。
　　　　栗やきのこなど、山に関係のある食材を使った「秋のごはん」です。

　☆今日の給食☆

　　　・八王子ラーメン
　　　・海鮮しゅうまい
　　　・春雨サラダ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　今日は、１年１組のリクエスト献立です。
　　　　２学期になって、給食をもりもりと食べてくれるようになりました。
　　　　一番人気は「ラーメン」でした。
　　　　「海鮮しゅうまい」はたらのすり身とえび・とり肉が入って
　　　　プリプリとしたしゅうまいになりました。

　☆今日の給食☆

　　　・海鮮豆腐どんぶり
　　　・ラーサイ
　　　・たまごとわかめのスープ
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　「海鮮豆腐どんぶり」は、「えび」や「いか」、「豆腐」など
　　　　11種類の食材を使っています。
　　　　緑色の「チンゲン菜」は、油と一緒に摂ると「ビタミン」「ミネラル」の
　　　　吸収率がアップし、肉や魚、大豆製品などのたんぱく質と組み合わせると
　　　　カロテンやカルシウムの吸収率が高まります。

　１１月２６日（火）、気持ちのよい秋空の下、国会議事堂と江戸東京博物館に行ってきました。
　国会は、衆議院の会期中で、阿部首相が実際に演説している会議室のそばを通ったり、本会議場の傍聴席に座らせてもらったりしました。
　江戸東京博物館では、班ごとに東京の歴史や文化についてたくさん学んできました。