【ふりかけ】も、給食室の手作りです。
アーモンドクラッシュをオーブンで焼いて、
白ごまとかつお節を釜でいりつけます。
みりんとしょうゆで味をととのえて、パラパラのふりかけにします。
子どもたちにも好評のふりかけです。

運動会前に、学校ボランティアさん達が、校庭の雑草を一気に
刈り取って下さいました。
すっきりして、保護者席の方もきれいになりました。
世話人会からも大勢お手伝いくださいました。
ありがとうございました。

【ポテたこ】は、じゃがいもを蒸かしてつぶします。
ボイルしたたこと、みじん切りにしたながねぎとしょうが、
ベーコン・塩・こしょう・小麦粉・片栗粉・たまごを
混ぜ合わせます。１個ずつ丸く形づくって、油で揚げました。
中濃ソースをかけていただきます。
もちもちして、とてもおいしかったです。

【ポークシチュー】は、豚もも角切り肉に、塩・こしょうをまぶしておき、
たまねぎ・にんじん・マッシュルームと炒めていきます。
水を加えてじゃがいもを入れ、煮込みます。
ケチャップ・ピューレ・ウスターソース・さとう・塩で味付けし、
小麦粉・バター・油をじっくり炒めて作った特製ブラウンルーを加えます。
最後に、チーズとパセリを入れてできあがりです。
コクのあるおいしいシチューができあがりました。

【えびギョーザ】は、ボイルしたむきえび・はくさい・春雨を
それぞれ細かく刻んだものと、豚ひき肉・にら・しょうが・にんにく・
すりおろしたながいもを混ぜ合わせます。
しょうゆ・塩・ごま油で味付けをして、ぎょうざの皮で棒状に包み、
オーブンで焼きました。
きれいな焼き色がつきました。

５月１０日(金）
全校練習が１時間目に行われました。
この日は、入場行進、準備体操、応援の練習をしました。
初めての練習でしたが、担当の先生の説明をよく聞いて
子ども達はがんばりました。

あいにくの天候のため、世話人会の親子草取り活動は,中止となりました。
世話人の皆様のご協力ありがとうございました！
雨が小雨になり、９時３０分頃までご都合のつく世話人さん親子、学童の皆さん、教職員、地域の皆様で高嶺富士の雑草取りをしました。
たくさんの雑草が生えていた高嶺富士。
高嶺の白い文字も少し見えてくるほどすっきりとしました。
短い時間でしたが、皆様ありがとうございました。

今日は、子どもたちの大好きな、
給食室特製【チキンカレー】です。
運動会の練習でみんなおなかペコペコだと思うので、
今日もたくさん食べてくださいね。

【いわしのさんが焼き】は、いわしとたらのすり身に、
鶏ひき肉とながねぎ・にんじん・しょうがのみじん切りを
合わせて練り合わせます。
赤みそ・白ごま・パン粉・しょうゆを加えて小判型に丸め
オーブンで焼き上げました。
お魚のハンバーグといった感じです。

【魚介のピラフ】は、鶏肉・えび・いか・干しほたて・たまねぎ・
にんじん・ピーマン・マッシュルーム・にんにくを炒めて具を作りました。
ホールトマトをピューレ状につぶして具に加え、具と汁を
ごはんに炊き込みました。調理員さんが愛情こめて上手に炊き込んで
くれました。
【スイートポテト】は、さつまいもの皮をむいて蒸かします。
蒸かしたら、つぶしてから、バター・さとう・牛乳・生クリームを
混ぜ合わせてアルミカップに入れます。
上に溶き卵をぬってオーブンで焼きます。
こちらも給食室の自信作です。
今日も、子どもたちがメニューを見て喜んでくれました。

【アスパラと豆腐のグラタン】は、小麦粉・バター・サラダ油を炒めて
牛乳を加えてホワイトルーを作ります。
具は、鶏肉・干しほたて・たまねぎ・マッシュルーム・グリーンアスパラ・
それに豆腐です。まろやかでクリーミーなグラタンができました。
【オニオンスープ】は、スライスしたたまねぎをよく炒めます。
甘味が出るまでよく炒めたら、ベーコンと、けずり節でとっただしを加えます。
味付けはシンプルに塩・こしょうです。
３枚目の写真は、けずり節でだしをとって、こしているところです。

５，６年生は、組み体操をします。
先週から、校庭での練習が始まりました。
技ができるように、練習を積み重ねていきます。
ご家庭での励ましが大きな自信につながりますのでよろしくお願いします。

５月１１日（土）９時〜１０時世話人会主催で
親子草取り活動を行います。
東昇降口に９時に集合です。
軍手、草取り用のシャベルなどお持ちの方は
ご持参ください。
運動会をきれいな環境で開催するために
是非皆様親子でお集まりください。

平成２５年５月１８日（土）８時４５分からです。
★正門は７時３０分に開けますので、それまで２列になってお待ちください。
番号カードをお渡しします。
★本年度から紅白対抗の運動会となりますので、児童は赤白帽子をかぶります。
体育で使用している帽子で大丈夫です。
★卒業生・保護者・来賓・教職員の競技もあります。
「ぴったりさんを探せ！」二人一組になって問題にあった人を運動会会場から探して
くる、という内容です。ぜひ会場にいらっしゃる皆様もご協力ください。
★トイレは、校舎外西側トイレと、校舎内中央トイレを開放いたします。どうぞご利用ください。
★自転車は正門横に置いてください。

５月２日(木）石拾い集会をしました。
校庭にある小石を児童集会で拾い、運動会の準備をしました。
どの学年もみんな一生懸命拾って、がんばりました。

【みそラーメン】は、いつも子どもに大人気です。
めんがのびてしまわないように、時間ぎりぎりにスープにめんを入れ
さっと煮て仕上げます。
熱いラーメンですが、１年生も一生懸命自分で配膳しています。
「ラーメンならたくさんおかわりできるよ！」
「１００杯おかわりしたいな〜」
どんどんおかわりしてくれました。

今日は、今が旬の、かつおとたけのこを使って
【かつおの竜田揚げ】と、
【若竹煮】を作りました。

５時間目は、４年生に、給食室から出るゴミのお話をしました。
給食室では午前中に出る野菜の皮などの生ゴミと、
午後にみんなのクラスから出た残菜など、いろいろなゴミが出ます。
今日の残り物を実際に見てもらって、食べ残しは全部ゴミになってしまう
お話をしました。
みんな、「もったいな〜い！」
「うちのクラスはいつも完食だからゴミは出ないよ〜」
など、とても興味深く聞いてくれました。

【白玉あずき】は、白玉粉・上新粉を絹ごし豆腐の水分でねって
小さなおだんごに丸め、ゆでます。
小豆は、朝一番で水につけておき、やわらかくゆでます。
さとう・塩を入れて甘く煮ます。
ゆでたての白玉を、あずきであえてできあがりです。
子どもたちは、あんこ大好きなタイプと、あんこ苦手なタイプと
半々のようです。
【五目うどん】は、大きな回転釜２つに、いっぱいできあがりました。
うどんとおつゆをまんべんなく食缶によそうのにはコツが必要ですが、
調理員さんはさすがです。
１年生の教室では、お当番さんが、うどんと白玉をよそうのに
悪戦苦闘していました。がんばって上手にできました。

本校の子供達の安全を防犯から守ってくださる
スクールガードリーダーの田中さんです。
本年度もどうぞよろしくお願いします。

４年生の社会科の学習です。
山川用務主事さんに
学校のゴミをどのように出しているのか
お聞きしました。
可燃ごみ　不燃ごみの他に
学校のゴミは段ボール、雑誌類、雑紙、危険物、剪定した木の枝など
いろいろな種類がありそれぞれ、きちんと区別していることがわかりました。