あんかけ焼きそば　だいがくいも　みかん　牛乳

　大学芋のさつまいもは、一口大に切り、油で揚げ、砂糖・しょう油・酢を

　煮詰めた蜜にからませます。

　揚げたてアツアツのさつまいもを冷める前に蜜にからめるときれいに仕上

　がります。

１年１組　３年２組
　新型インフルエンザおよび新型インフルエンザに類似した症状のため、１０月２０日（火）から１０月２２日（木）まで学級閉鎖になりました。
　外出などを控え、静かにすごしましょう。
１年１組　３年２組　担任

１０月１６日（金）５年生を対象に、東京ガスの職員の方が出前授業をしてくださいました。授業は理科室でクラスごとに３回行っていただきました。「−１６２度」に冷やされた液化窒素の中に、花、ゴムボール、風船を入れると、どのように変化するか実験しました。実験のアシスタントをした代表児童は、防護メガネと手袋をつけて、興味深そうに参加していました。それを見ていた周りの児童も、思わず身を乗り出して、実験に見入っていました。天然ガスの役割や地球環境問題との関わりについても学習しました。

　イカフライサンド　スチームキャベツ　チキンビーンズ　のむヨーグルト

チキンビーンズのじゃがいもは、八王子市内でつくられた「地場野菜」です。

給食では、たくさんの「地場野菜」を取り入れて、おいしい給食を作っています。

　ぶたキムチチャーハン　エスニックスープ　うずら卵のカレー煮　牛乳

　エスニックスープの『エスニック』とは、『民族』という意味で、特に

　東南アジアの地域で食べられてる料理です。

　今日は、その料理を真似て、パイタンスープに酢・ラー油で味付けして

　あります。

　１０月８日。本当だったら、昭和記念公園でおべんとうを食べる予定でしたが、台風のため生活科見学が延期になったので、体育館でおべんとうを食べました。

　なかよし班で、「どこで遊びたい？」「去年はこんな遊びをしたよ。」など、お話しながら、楽しいおべんとうの時間を過ごすことができました。

　先日の児童集会で、図書委員会が全校の前で発表をしました。

はじめに、くまの子ウーフの『ゆでたまごまーだ』という作品を大型絵本で、読み聞かせしました。今回初めての試みで、日本語と英語で読み聞かせを行いました。手作りの大きな絵本と英語での読み聞かせに、子どもたちはみんな聞き入っていました。
　
他には、図書の貸し出しの仕方、図書だよりの発行や、読書月間について発表しました。
今回の発表を通して、子どもたちがたくさんの本を読んでくれると嬉しいです。

　新型インフルエンザおよび新型インフルエンザに類似した症状のため、１０月１５日（木）から１０月１８日（日）まで学級閉鎖になりました。
　外出などを控え、自宅で静かに過ごしましょう。
１年２組　担任

　　　　　　　　　ごへいもち　こぎつねうどん　みかん　牛乳

　ごへいもちは、長野県や岐阜県から伝わった郷土料理です。

　炊き上がったご飯をねってつぶし、みそやしょうゆのたれをつけてあぶった

　ものです。今日たれには、白ゴマとくるみを細かくきざんで入れました。

　　　　　　ひじきピラフ　とりのからあげ　カレースープ煮　牛乳

　ひじきピラフは、ひじきと大豆をバター味にして、ごはんに混ぜました。

　見た目は黒くなりましたが、海の栄養をたくさん含んでいますので、残さ

　ずに食べてください。

　今年の音楽鑑賞教室は「コクーン」のコンサートをおこないました。給食の時間に聴いていた歌もあり、一緒に歌う場面もありました。お二人の心に響く詩に、子どもたちもしっかりと聞き入っていました。　

「ＣＯ２削減アクション月間」に合わせて、６月に１週間かけて取り組みました。東京都全体で約３１０トンのＣＯ２を削減できたそうです。そのうち、第八小学校５年生は２０ｋｇの削減に貢献しました。東京都教育委員会から「協力賞」が届き、先日の全校朝会で校長先生から代表児童に渡されました。一人ひとりの行動は小さくても、みんなの力を合わせて取り組むと、大きな力になることを学びました。

２学期は、何回か調理実習を予定しています。今回は「ゆでたまごを作ろう」。ガスコンロを使うのは２回目ですが、使い方を確かめながら、安全に気をつけて使うことができました。一番のポイントは、ふっとうしてからの時間でゆで加減が変わることでした。試食タイムでは、「ゆでたまごってこんなに美味しいの！」という声もあがっていました。次回は「野菜いため」にチャレンジします。

　　　　　　　　　マーボーどうふどん　はるさめスープ　牛乳

　はるさめスープのはるさめは、緑豆・さつまいも・えんどう豆などのでんぷん

　で作られています。
　
　でんぷんはつるつると、なめらかな食感で食欲を増してくれます。

　　　　　みそラーメン　とうふドーナッツ　みかん　牛乳

今日のドーナッツは、ひとつひとつ丸めて真ん中に穴を開けて油であげました。

　　　　　ウインナーピラフ　わかめスープ　フルーツかん　牛乳

　気温が下がってくると、牛乳の飲み残しがおおくなってきます。

　牛乳には、たんぱく質・脂質・カルシウムなど大切な栄養素が含まれてるので

　残さず飲みましょう。

　明日の登校時刻、下校時刻ともに、平常通りとします。
　詳しくは、配布文書をごらんください。

　ミルクパン　とりにくのきのこソース　こふきいも　クリームシチュー　牛乳

　とりにくのきのこソースに使った鶏肉は、ももにくを使いました。

とりにくには、おなかを温めて、消化吸収を高めるはたらきがあります。

　パソコンクラブでは今年もホームページ作りに取り組んでいます。校内の写真を撮りました。百年桜、メアリーちゃん、校舎の壁、階段などなど。お気に入りの場所を見つけて写真を撮りました。デジカメを使って、自分たちだけで撮影してきました。それぞれの写真に紹介文をつけます。見てもらう人にお気に入りの理由が伝わるように文章を考えました。
　近日公開予定。ご期待ください。

　　　　きのこずし　やきのり　さばのごまみそに　すましじる　牛乳

　今日のきのこずしに使われている『お酢』は、疲れをとる働きや、風邪の

予防をするビタミンが含まれています。しっかり食べてインフルエンザに負

けないからだをつくりましょう。