献立名

チキンカレーライス

わかめとじゃこのサラダ

ふかしとうもろこし

牛乳

【旬の食材：とうもろこし】

とうもろこしは夏が旬です。とうもろこし畑では、背の高いとうもろこしの茎や　

特徴的な花がたくさんみられるようになります。

今日は、旬のとうもろこしを3年生が皮むきのお手伝いをしてくれました。

とうもろこしは、たくさんの皮につつまれていて、水分や甘みをしっかり閉じ込めています。ですから、

食べる直前に皮をむいて、調理するのと、よりおいしく栄養たっぷりのものがいただけるのです♪